O Natal na casa de Hilneth Correia já é uma tradição consolidada na agenda afetiva da cidade, e eu tenho o privilégio de acompanhar essa celebração há muitos anos. É sempre um encontro de reencontros, boa conversa, mesa farta e a leveza que só Hilneth sabe proporcionar. Ela recebe com graça, circula entre os convidados, ri, se diverte e faz tudo fluir naturalmente.
A “Confra de Natal” deste ano aconteceu na noite de ontem, reunindo amigos queridos, muitos deles companheiros de décadas de histórias e festas. Um clima acolhedor tomou conta da casa, com grupos em conversas animadas e uma mesa impecável que trouxe clássicos já esperados pelos convidados. O tradicional bacalhau à moda da família, preparado por ela mesma, foi novamente o protagonista da noite. Destaque também para a salada de lagosta, pensada especialmente para Denise Gaspar, e para o risone com cordeiro, receita querida por Arnaldo Gaspar e aprovadíssima pelos presentes.
Na mesa de entradas, uma seleção impecável: antepastos, queijos portugueses, quiches, caprese, terrines, frios e um lindo tender, como a época pede. Para brindar, vinhos branco e tinto, espumante, cerveja geladíssima e o tradicional whisky.
Após o jantar, servido por volta das 21h30 , o momento ganhou ainda mais significado com a chegada do Padre Motta, que conduziu uma bênção especial. Em palavras de afeto e reflexão, ele falou sobre gratidão, saúde, solidariedade e a importância do abraço. Hilneth, emocionada, agradeceu aos amigos e destacou aqueles que estiveram mais perto em seu recente momento de saúde delicado.
A noite terminou com mimos carinhosos distribuídos pela anfitriã, reforçando o clima de amizade e reciprocidade que marca suas confraternizações.
