Abacate pode ser a fruta tropical mais comercializada do mundo
Na última década, o abacate tem se destacado no setor mundial de frutas. A FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) projeta ...
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Abacate ou avocado? Produção e consumo aumentam no Brasil
O abacate, por muitos anos, foi considerado um vilão da alimentação por ser um alimento calórico. Porém, pesquisas mostraram que ele ...
Por que chamam abacate de avocado? Chef explica diferenças entre as frutas
Você provavelmente já viu alguma receita das famosas ‘avocado toasts’, “sanduíches” que levam a fruta verdinha sozinha ou com ovos, salmão ...
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