A Band exibe na próxima terça-feira (7) a semifinal do MasterChef Profissionais. Logo na abertura do programa, Bárbara, Franklin, Moisés e Yuri são surpreendidos pela informação de que o primeiro finalista será definido em uma prova com um ingrediente muito comum: o ovo.
O desafio será dividido em duas etapas. Inicialmente, eles deverão mostrar seis técnicas francesas de maneira impecável, entre elas, ovo mollet, ovo poché, ovo au plat, ovo frits, ovo à la coque e ovo brouillé. Para complicar a situação, os cozinheiros terão apenas sete ovos à disposição, o que indica que não há espaço para erros. A cada apresentação correta, o competidor conquista uma vantagem.
Na fase seguinte, o grupo tem que criar uma receita utilizando os métodos aplicados nos ovos, mas fazendo brilhar essa proteína que é tão usual na culinária brasileira. O autor do melhor prato se consagra como o primeiro finalista da temporada. Os jurados ainda revelam que se algum deles não entregar um trabalho satisfatório, pode ir direto para casa.
No último desafio, os profissionais encaram a missão de fazer uma terrine en croûte, umas das iguarias mais difíceis da gastronomia francesa. Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça dão algumas dicas e avisam que eles precisam ser extremamente minuciosos em todos os processos para não colocar tudo a perder. Além da criatividade e sabor, a massa deve estar no ponto perfeito para não desmoronar na hora de servir.
O episódio reserva um dos finais mais surpreendentes e emocionantes da história do talent show com uma desclassificação. Quem fizer a melhor entrega garante o segundo e último lugar no encerramento da quinta edição do MasterChef Profissionais, que vai ao ar no dia 14 de novembro.
Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay. O programa é uma produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para a Warner Bros Discovery. O talent show vai ao ar toda terça-feira, às 22h30, na tela da Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 20h, no canal Discovery Home & Health e nos streamings HBO Max e discovery+. O público ainda pode acompanhar os episódios pelo canal oficial no YouTube.
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