Gastronomia

Datas comemorativas afloram a criatividade dos brasileiros. Com a chegada do Natal e Ano-Novo, ideias inusitadas começam a viralizar nas redes sociais, como...

Se você é do time que já se perguntou o que fazer para tirar a acidez da cebola, essa matéria é...

Qual é a forma correta de empanar a carne? Existem várias possibilidades na cozinha, mas esse segredo do chef Edu Guedes promete transformar – e para...

A 4ª melhor pizzaria do mundo é do Brasil! Segundo o ranking gringo 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023, a Bráz Pizzaria, com...

Polêmica à vista! O site gringo TastleAtlas divulgou neste mês um ranking que pode gerar muitas discussões: o das piores comidas e...

Uma boa marinada pode deixar seu frango com muito mais sabor – e não só isso, já que a técnica também amacia as fibras...

E se a gente fizer um biscoitinho em casa, tipo cream cracker? É fácil e dá para fazer um montão e deixar...

Se você manda bem nas marinadas e na hora de assar, mas ainda não sabe qual sentido cortar a carne para ficar macia, essa...

Você não precisa sair de casa para comer um hambúrguer delicioso! Edu Guedes e o chef Wagner Ribeiro, da rede de lanchonetes Johnny Rockets, revelam três...

Quais são as tendências gastronômicas para 2024? O conselho de tendências do mercado Whole Foods, dos Estados Unidos, divulgou um relatório...

O Festival “Eita Camarão Gostoso!” tem início nesta quinta-feira (09) e segue até o dia 19 de novembro e, promete...

Pipoca de queijo coalho? Isso mesmo que você leu! Quem passeou pelas redes sociais essa semana, deve ter visto a receita...

Sabe aquela receita bem gostosa, meio “sem vergonha”, para a gente fazer rapidinho? Essa receita de creme de batata feita na panela...

Pão de queijo é uma delícia, mas pão de queijo mineiro não tem pra ninguém! Essa receita clássica e queijuda atiça a memória...

Chili Pepper X é o nome da pimenta mais ardida do mundo, de acordo com o Guinness World Records. Para avaliar o grau...