Gastronomia

Band Receitas está em clima de Natal e, por aqui, os panetones estão liberados! O pão doce tem tudo a ver com o fim...

Então é Natal e o que você faz? RABANADA! O doce queridinho desta época do ano tem-que-ter na mesa da sua ceia. O Band...

Na ceia de Natal tem que ter peru, tender, pernil, salpicão, rabanada e… farofa, é claro! Esse acompanhamento é praticamente unanimidade em almoços e jantares especiais.  O Band...

Nesse calor que anda fazendo, nada melhor do que uma água geladinha — ou melhor, uma água ponto. Essa expressão tem viralizado na...

A picanha brasileira foi eleita o melhor prato do mundo em 2023. A carne, que é conhecida como “a rainha do churrasco”, aparece em...

Com as festas de fim de ano na porta, logo surge a dúvida: quanto tempo as comidas duram na geladeira? Afinal, (quase!) sempre...

O que você pesquisou no Google em 2023? A plataforma de busca divulgou a lista Pesquisas do Ano, que reúne...

Datas comemorativas afloram a criatividade dos brasileiros. Com a chegada do Natal e Ano-Novo, ideias inusitadas começam a viralizar nas redes sociais, como...

Se você é do time que já se perguntou o que fazer para tirar a acidez da cebola, essa matéria é...

Qual é a forma correta de empanar a carne? Existem várias possibilidades na cozinha, mas esse segredo do chef Edu Guedes promete transformar – e para...

A 4ª melhor pizzaria do mundo é do Brasil! Segundo o ranking gringo 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023, a Bráz Pizzaria, com...

Polêmica à vista! O site gringo TastleAtlas divulgou neste mês um ranking que pode gerar muitas discussões: o das piores comidas e...

Uma boa marinada pode deixar seu frango com muito mais sabor – e não só isso, já que a técnica também amacia as fibras...

E se a gente fizer um biscoitinho em casa, tipo cream cracker? É fácil e dá para fazer um montão e deixar...

Se você manda bem nas marinadas e na hora de assar, mas ainda não sabe qual sentido cortar a carne para ficar macia, essa...