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Home Gastronomia

Exagerou na bebida? 10 alimentos que ajudam a curar a ressaca

Por Redação Band RN
20/08/2025 11:51 - Atualizado há 3 anos
De Redação Band RN
26 de dezembro de 2022
em Gastronomia
Foto: Reprodução/BAND

Foto: Reprodução/BAND

Exagerou na bebida no fim de semana e começou a segunda-feira com aquela dorzinha de cabeça, sede, enjoo, cansaço e todo o combo de sintomas da ressaca? A escolha dos alimentos pode te ajudar a hidratar e aliviar essa sensação ruim.

A nutricionista Amanda Maffei explica que o álcool queima massa muscular, desacelera o metabolismo, eleva o nível de cortisol e piora a qualidade do sono. Por isso, é comum que a gente sinta todos esses sintomas depois de exagerar na dose. “A ressaca é o aumento de concentração de álcool no sangue, o que diminui a hidratação do organismo”, acrescenta a nutricionista Samanta de Oliveira. 

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Com curar a ressaca

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    Aqui, elas listam 10 alimentos que aliviam a ressaca


    Água de coco

    O álcool causa efeito diurético e o excesso de idas ao banheiro faz com que o organismo elimine água e minerais. Para fazer essa reposição, o coco é super recomendado pois é rico em potássio, magnésio e sódio.

    Suco natural de frutas

    O suco vai reidratar o organismo, desintoxicar e repor ou micronutrientes. Veja receitas de suco aqui.


    Ovo

    Possui acetilcolina, no qual é um antioxidante que evita a lesão celular e melhora na recuperação do organismo, sendo completo em nutrientes, vitaminas e minerais.


    Água

    O mais importante de todos. O álcool causa diurese e enquanto não houver a reposição da hidratação, o organismo continuará sentindo dificuldades em se recuperar. Por isso, a recomendação é consumir água antes, durante e após o consumo de álcool.

    Chá de gengibre

    O mesmo pode auxiliar nos enjoos e náuseas trazendo bem-estar e recuperação mais agradável.


    Água com limão

    Auxilia na recuperação da desidratação do corpo.

    Folhas verdes escuras

    Ajudam a desintoxicar o organismo com o excesso de álcool. Veja dicas de como conservá-las por dias na geladeira. 

    Frutas

    As opções com maior composição de água ajudam na hidratação e eliminação de toxinas. Melão, melancia, morango e abacaxi são ótimas opções.


    Chá de hortelã

    Além de melhorar a hidratação, auxilia na digestão.


    Macarrão

    Talvez a opção menos saudável, mas seu alto teor de carboidrato ajuda a recuperar o nível de açúcar no sangue. Veja 10 receitas deliciosas para fazer em casa. 

    Band

    Tags: DestaquegastronomiaRessaca
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