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Home Gastronomia

O que comer no primeiro dia do ano para ter sorte? Veja lista

Por Redação Band RN
19/05/2025 06:54 - Atualizado há 2 anos
De Redação Band RN
31 de dezembro de 2022
em Gastronomia
Foto: Envato Elements

Foto: Envato Elements

As superstições de ano-novo são várias e, entre elas, anotar os desejos para o ano seguinte, pular sete ondas, usar roupas íntimas coloridas, guardar sementes de uva branca na carteira, dentre outras, que prometem sorte, fartura e prosperidade. E dentre essas tradições, é claro, hábitos alimentares estão incluídos. 

Segundo Leandro Lousada, fundador do canal de curiosidades “Conhecimentos da Humanidade”, as comidas de fim de ano mais tradicionais são as frutas e grãos. “Esse hábito vem de festivais ancestrais superantigos de colheita. A humanidade passava muitos períodos de privação, principalmente no inverno e outono, e na primavera e verão havia as grandes colheitas. Quando esse período chegava, grandes banquetes eram feitos para comemorar e pedir que a próxima colheita fosse com uma safra ainda melhor e mais farta”, explica. 

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Esse hábito acabou sendo absorvido pelas pessoas, que escolhem grãos e frutas como simbolismo de fartura e riqueza. “Muita gente gosta de comer lentilha no ano-novo, porque representa os grãos escolhidos de uma festividade de colheita, os quais trarão abundância”, diz. “Absorvemos esse hábito para o ano-novo, porque queremos que o ano seja próspero e rico”.

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Veja lista dos alimentos que prometem sorte e prosperidade:

  • A lentilha é a comida mais tradicional para a ceia do Réveillon, sendo preciso comer pelo menos 1 colher de sopa, e é o item mais buscado nos mercados na semana após o Natal, sendo símbolo de fartura.
  • Já a maçã é consumida como forma de garantia de sucesso, principalmente se é comida durante a queima de fogos.
  • As uvas roxas simbolizam a abundância e a prosperidade, e se deve comer 12 unidades de uva na meia-noite.
  • Os peixes e a romã (cujos gomos devem ser comidos pelo menos sete unidades) trazem fertilidade e estão relacionados à saúde.
  • Por fim, uma folha aromática muito utilizada também na comemoração, mas não para ingerir, são as folhas de louro, que podem ser colocadas dentro da carteira para ajudar na abundância durante o novo ano.

Band

Tags: ano novoDestaquefestagastronomiaRéveillonSuperstição
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