Hoje vamos aprender uma receita com nozes pecan, muito famosa nos Estados Unidos e fácil de fazer. Anote a receita: compre uma massa de torta pronta ou pode usar a que você está acostumado. Forre o fundo da forma. Para o recheio, você precisa:
- duas xícaras de mel ou xarope de maple;
- meia xícara de açúcar mascavo;
- uma pitada generosa de sal;
- duas colheres de sopa de manteiga;
- um pouco de essência de baunilha e duas xícaras de nozes. Pode colocar uma pitada de canela.
Misture bem e acrescente dois ovos batidos. Depois coloque tudo na forma e leve ao fogo a 170 ou 180 graus. Deixe assar por mais ou menos uma hora.
Pode servir quente, morna ou fria, fica uma delícia de qualquer jeito.
ANÚNCIO
Band
